daj si mozno len "pozor" ci ide o omacku alebo pastu - minimalne ide o iny postup pri vyrobe samotnej papy, plus teda nech Ta nepomylia mnozstva... co som si vsimol tak tam oznacuju pojmom pasta aj omacky...
- pasta - zvycajne na tri styri davky, postup pripravy - osmahnes najemno nasekanu cibulku, osmahnes pastu, ked uz citis v ociach ze je fajn, pridas masko, ked je osmahnute tak zalejes sekanymi zavaranymi rajcinami, pridas "nieco" - bud nieco alebo nic - zavisi od typu curry a varis kym mas masko hotove, za surova dost nepozivatelne - skutocne ide o "pastu"
omacka - osmahnes maso, zalejes omackou, varis kym je maso hotove, co hlavne - pozivatelne (aj ked nie "naplno") aj bez tepelnej upravy ako "prichut"
popripade ked zhanas, osobne som spokojny aj s dalsim vyrobcom - Sharwood - napriklad taka
Sharwood's Bhut Jolokia Curry Sauce je tiez fajnova (popripade by som v zasobach mohol vykutrat na kost, ale to asi az ked budem na SK osobne, tie mam doma, nie u nasich)